Und zwar das von vor zwei Wochen...

Spargel-Erdbeersalat mit Risotto-Pastete

Ein Blick in den Ofen bei 80° C ...

Das Roastbeef in Scheiben...

Das Schlachtfeld...

Die Beilage... Spagetti mit Pfifferlingen und Speck

Und der Klassiker... Erdbeeren mit Cookies und einer Mascarpone-Vanille-Rosen-Cremé
:-)
Wie ihr seht sind hier parallelen zu dem Absolut-Wein-Essen... War auch nur einen Tag später und ich habe nicht so viel Zeit gehabt! Das Roastbeef war aber ein Gedicht, besonders mit dem selbst gemachten Rhabarber-Ingwer-Chutney.
Ach ja, dazu gab es einen Frühburgunder-Weißherbst von Dagernova. Ein toller einzigartiger Wein!